43.02.16 Туризм и гостеприимство

 Специалист по туризму и гостеприимству – это специалист, на плечах которого лежит забота о решении всех организационных вопросов в гостиницах, отелях, туристических комплексах. Его главная задача заключается в том, чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания и гостеприимства, который удовлетворит всех гостей заведения. Также оказывает туристические услуги: разработка новых туристических маршрутов и создание турпродукта, привлечение клиентов и работа с ними, планирование турпоездок, подготовка документов, туристическое сопровождение, экскурсии.

Специальность «Туризм и гостеприимство» предполагает частую коммуникацию с иностранными гражданами и использование глобальных систем бронирования.

Квалификация выпускника
Специалист по туризму и гостеприимству
Направленность программы
Предоставление туроператорских и турагентских услуг
Уровень образования
Основное общее образование
Среднее общее образование
Срок и форма обучения
2 года 10 месяцев (очная)
3 года 4 месяца (заочная)
1 год 10 месяцев (очная)
2 года 4 месяца (заочная)

Область профессиональной деятельности: 

Сервис, оказание услуг в сфере туризма: бронирование туристских, гостиничных услуг, приём и обслуживание туристов в офисе, организация обслуживания туристов во время путешествия; формирование, продвижение и реализация туристского продукта.

Виды профессиональной деятельности:

  • Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
  • Предоставление туроператорских и турагентских услуг
  • Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Агент по бронированию)

Общие и профессиональные компетенции

Специалист по туризму и гостеприимству должен обладать общими и профессиональными компетенциями (ОК и ПК), включающими в себя способность:
ОК 1.  Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам.
ОК 2.  Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности.
ОК 3. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать  знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях.
ОК 4.  Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде.
ОК 5.  Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста.
ОК 6.  Проявлять гражданско- патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных российских духовно- нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения.
ОК 7. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях.
ОК 8. Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности.
ОК 9.  Пользоваться профессиональной документацией на  государственном и иностранном языке.
ПК 1.1. Планировать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства.
ПК 1.2.  Организовывать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства.
ПК 1.3.  Координировать и контролировать деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства.
ПК 1.4.  Осуществлять расчеты     с потребителями за предоставленные услуги.
ПК 2.1. Оформлять и обрабатывать заказы клиентов.
ПК 2.2. Координировать работу по реализации заказа.
ПК 2.3.  Формировать группы туристов, выполнять регистрацию группы в аварийно-спасательных службах.
ПК 2.4.  Сопровождать туристов   при   прохождении маршрута (по видам туризма).

Развернуть
Свернуть
Программа подготовки специалистов среднего звена

 Общепрофессиональный курс (2 курс):

  1. Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве
  2. Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса
  3. Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве
  4. Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве
  5. Психология делового общения и конфликтология
  6. Основы туризма и гостеприимства
  7. Иностранный язык (второй)

Общепрофессиональный курс (3 курс):

  1. Менеджмент в туризме и гостеприимстве
  2. Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела
  3. Иностранный язык (второй)
  4. Туристское регионоведение России
  5. Экскурсионная деятельность в туризме

Профессиональные модули:

  1. Организация и контроль текущей деятельности и служб предприятий туризма и гостеприимства (2 курс)
  2. Предоставление туроператорских и турагентских услуг (3 курс)
  3. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Агент по бронированию) (2 курс)
Развернуть
Свернуть